≪「かごしま黒豚」とは？≫
黒豚生産といえば鹿児島です。
その歴史は古く、４００年にもなります。
「鹿児島黒豚」には、独特の基準をみたしたものだけが、
「かごしま黒豚」と称することが出来ます☆
「かごしま黒豚」は食べた時に歯切れがよく、やわらかです＊
また、水っぽくなく旨味があり、しかもさっぱりしています！
また、脂肪部分にも十分な旨味があり、
食感も肉と同じ感じがするのも大きな特徴です。
【お食事】
ご夕食は「かごしま黒豚」のしゃぶしゃぶをメインとした
地産地消のメニューが並ぶ会席をご用意いたします♪
夕食メニュー 小鉢・前菜・お吸い物・カツオのタタキ・豚骨
黒豚しゃぶしゃぶ・茶わん蒸し
さつま揚げ・酢の物・ご飯・香の物・デザート
※小学生の夕食メニューにつきましては、大人の方と同じ会席料理となっております。
小学生でお子様ランチをご希望の方は、幼児の食事・布団付でお申込みください。
当日の料理変更はお受けしておりません。ご了承ください。
※メニュー内容は変更になる場合もございます。
ご朝食は和洋バイキング＊
※時期により、和定食になることもございます。