指宿市

白水館ラウンジで頂く「バスチー」は贅沢感がすごい

2020年02月12日 更新

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  • グルメ・お酒

突然ですが、「バスチー」をご存じだろうか。ローソンで2019年3月に発売され3,000万個以上も売れる爆発的ヒットとなったスイーツだ。正式名称はバスク風チーズケーキ。
スペイン・バスク地方のサン・セバスチャンにあるバル(居酒屋などの飲食店)が発祥の、あえて真っ黒に焦がした表面のほろ苦さが特徴的なチーズケーキだ。
バスク
昨年の夏、鹿児島市内の紫原に専門店『BASQUE-STYLE(バスク-スタイル)』がOPEN。こちらのお店はホールでのお持ち帰り専門だが、指宿白水館の1階ラウンジではBASQUE-STYLEのバスチーを1カットづつで楽しむことができる。
もちろんコーヒーとお召し上がり頂くのも美味しいのだが、バル発祥ということでワインとの相性も抜群。せっかく白水館を訪れるのであれば、温泉からラウンジまで、白水館をまるごと楽しんでもらいたい。

【料金】
バスクスタイルチーズケーキ1ポーション + ソフトドリンク1杯:800円(税別)

【場所】
指宿白水館1階 ラウンジ豊松
電話 0993‐22‐3131
◇BASQUE-STYLE公式HP

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