オーナー夫妻が焼く石窯ピザと砂糖不使用、無添加のドライフルーツのお店だ。
古民家を改装した落ち着いた雰囲気で、地元指宿では早くも人気店となっている。
外のテラス席限定だが、ここはワンちゃんも同伴が出来る。今回は愛犬を連れていたので、テラス席でランチをいただく。
1日限定20食のMother'sランチセットを注文。
はじめに季節のサラダがでてくる。
見た目の可愛らしさはもちろん、野菜は自家製を使っているということでとても新鮮だ。少しずつ色々なものが食べられるのも嬉しい。
また、サラダプレートにのっているクラッカーには、ドライフルーツも付いている。何のドライフルーツが付いているかはお楽しみだが、素材本来の甘さと、味がギュッと凝縮されていて美味しい。
メインは石窯ピザ。3種類から好きなピザが選べる。
同じテーブルの中で別々のピザを注文することも出来るため、シェアして食べるのがオススメ。出来立て熱々の石窯ピザは生地がモッチモチ。具材もたっぷりで食べ応え充分だ。
今回は総菜系のピザを注文したが、スイーツ系のピザもある。
セットにはデザート、ドリンクも付いており、こちらも数種類から選ぶことが出来る。
ドリンクメニューの中には指宿の人気コーヒー店「豆屋十六」のコーヒーも入っている。
敷地内にはドッグランもあり、お腹いっぱいになった後は思い切り愛犬を遊ばせることも出来る。
店内にはドライフルーツや雑貨も販売されており、お土産にもオススメだ。
素材にこだわった美味しいピザとドライフルーツ、そしてオーナー夫妻の優しさが詰まったお店だ。
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【店名】Mother石窯ピザとドライフルーツ
【住所】鹿児島県指宿市東方1945-1
【電話番号】0993-25-5583
【定休日】日～火曜
【営業時間】11:00～15:00
【駐車場】有
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