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2022年10月17日 更新
鹿児島空港３階の飲食店街にある鶏そば専門店「月よみ BY GET54」。大きな提灯が目を引く、シンプルでおしゃれな雰囲気だ。メインは、お店自慢の白濁した濃厚な鶏白湯スープをベースにした鶏そばが３種類。坦TAN鶏そばも気になるところだが・・・今回はLemonバター鶏そばを注文。鶏白湯スープにバターのこくと、レモンの爽やかさを加えた一品だ。スープはとてもクリーミー、厳選した国産小麦を使用した中太ストレート麺との相性も抜群だ。麺は色が茶色がかった全粒粉麺で食物繊維たっぷり、鶏白湯スープにはコラーゲンたっぷり、鶏チャーシューはヘルシーな鶏むね肉を使用・・・と女性にも嬉しい鶏そばだ。上にトッピングされたネギも京都の九条ネギを使用しているというこだわりよう。キシャキアクセントになって美味しい。鶏そばの他に、一品料理も。鶏のから揚げや、鶏チャーシューなど、入り口の提灯に「酒と肴」と書いている通り、お酒に合う一品が揃っている。展望デッキが見える席もあり、タイミングが合えば飛行機の離着陸を見ることも出来る。フライト前にサクッと食べるのにもピッタリのお店だ。
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【店名】月よみ BY GET54【住所】鹿児島県霧島市溝辺町麓822 鹿児島空港３階【電話番号】099-262-3666【定休日】無休【営業時間】10:00～20:30(L.O.20:00)【駐車場】有（※鹿児島空港駐車場）https://get54.jp/
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