鹿児島の銘菓・かるかんでお馴染みの明石屋。
その明石屋の和菓子やケーキなどの洋菓子を店内で
味わうことが出来る「el mundo」(エルモンド)。
明石屋本店の道路を挟んで隣に位置する
ガラス張りのスタイリッシュな雰囲気の茶寮だ。
写真はあんみつ。
寒天や白玉、フルーツ、えんどう豆などの上に
どーんとたっぷりのあんこが乗っている。
そこに黒蜜をかけていただく。
これから暑くなる季節にもオススメの和スイーツだ。
また、「焼きかるかん」というメニューがあったので注文。
プレーンのかるかん、あんこ入りのかるかんを選べたが、
プレーンのかるかんをチョイス。
その名の通り焼かれたかるかんに、
バターが乗っている。
食べてみると、いつものかるかんには無い、カリッ、モチッの食感。
食べているうちにバターが溶けてきて、
バターの塩味とかるかんの甘さが相まってとても美味しい。
甘じょっぱい味がたまらない一品だ。
ケーキも季節ごとのメニューやタルトが登場し、
いつ行っても飽きない品揃えだ。
1人でも入りやすい雰囲気で、
ショッピングの合間のカフェタイムにオススメのお店だ。
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