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2023年07月04日 更新
五つ星お米マイスター、お米のソムリエ米・食味鑑定士の資格を持つ店主が営む原田米店が、お米と日常(ライススタイル)を楽しんでもらいたいという想いでオープンしたというライススタイルショップ。おしゃれな店内では、お米の販売はもちろん、日本全国のご飯のお供や、お店で実際に使われているお箸や食器、お米の化粧水などお米に関する商品が並んでいる。11時半から14時の間はランチタイムで、限定10食のランチ「釜戸炊きご飯おぜん」を味わうことが出来る。内容はというと、お米マイスターが日替わりで選んだオススメのお米を釜戸で炊いたごはん。この日は、岩手県産の金色の風。ふわりとした食感と豊かな甘み、粘りが特長なんだとか。お肉もしくはお魚料理が選べる中皿、手作りの小鉢6品と味噌汁が付いている。お味噌汁は米味噌が使われており、遠方から買いにくる人も多いという。小鉢はどれもご飯が進む味付けになっている。ご飯にはおこげもついていてそれもまた美味しい。デザートには、雑穀パンケーキ、ドリンクもコーヒーやジュースから選ぶことが出来る。雑穀パンケーキは、とてもいい香りで、サクフワッと軽い食感。雑穀パンケーキミックスは販売もされており、リピート率ナンバーワンの商品なんだとか。お米の量り売りコーナーでは全国の厳選された銘柄のお米が並んでおり、食感や味など好みに合わせて買うことが出来る。お米はその場で精米してくれて、可愛らしい袋に入れてもらえるので、ちょっとしたお土産にもオススメだ。
原田米店【住所】鹿児島県薩摩川内市樋脇町市比野2454-1【電話番号】0996-38-0054【定休日】日曜、祝日【営業時間】ランチ 11:30~14:00ショップ 10:00~17:00【駐車場】有https://www.instagram.com/haradakometen/
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