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2023年08月18日 更新
霧島市国分にあるうなぎ専門店「うなぎの尾方」。毎朝、その日使う分だけを下処理するという、新鮮な鹿児島県産のうなぎを味わうことが出来る。メニューはスタンダードなうな丼、うな重をはじめ、ひつまぶしや、白焼きを乗せた丼もある。写真はうな丼の桜。うなぎ４切れのうな丼と味噌汁、サラダが付いている。良質な地下水で養殖された鹿児島県産のうなぎのみを仕入れ、仕入れてからも天然の地下水にさらすなど、こだわりを持って管理しているとのこと。うなぎはプリッとした弾力のある肉質で、関西風の香ばしい焼き方だ。テーブルにタレと山椒がセットしてあるので、好みに合わせてかけることが出来る。店内もテーブル席をはじめ、座敷や個室もあり、ファミリーでも安心して利用することが出来る。また持ち帰り用のメニューもあり、自宅でも楽しむことが出来る。
うなぎの尾方【住所】鹿児島県霧島市国分福島3丁目14-1【電話番号】0995-46-2220【定休日】木曜【営業時間】昼・・・11:00～14:00夜・・・17:00～21:00（LO20:30）【駐車場】有りhttps://unaginoogata.com/
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